Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de cafetería,
es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios de cafetería,
aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario,
la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de
seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos
de esta naturaleza. Así, con este curso se aportarán los conocimientos necesarios para gestionar una cafeteria con eficiencia
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